Энциклопедический словарь
"Ферментативный Катализ"

Главная - Энциклопедический словарь - буква Ф - Ферментативный Катализ

биокатализ( - ускорение химических реакций в живыхклетках специальными белками - ферментами. В основе ферментативногокатализа лежат те же химические закономерности, что и в основенебиологического катализа, используемого в химическом производстве. Вместес тем ферментативный катализ отличается исключительно высокойэффективностью увеличение( скорости реакции в 1010 -1013 раз),специфичностью и регулируемостью, т. е. изменением активности ферментов взависимости от потребностей организма. Эти особенности ферментативногокатализа обусловлены главным образом сложной пространственной структуроймолекул ферментов.

Поделитесь с друзьями:

Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: Ферментативный Катализ

будет выглядеть так: Что такое Ферментативный Катализ

Энциклопедический словарь"Ферментативный Катализ"

Энциклопедический словарь
"Ферментативный Катализ"