Энциклопедия лекарственных растений
"ЛОПУХ БОЛЬШОЙ"

Лопух большой – Arctum lappa L.

Крупное двухлетнее травянистое растение, высотой 60-180 см. Корень мясистый, стержневой, мало ветвистый, длиной до 60 см. Стебель прямостоячий, ребристый, красноватый, сильно ветвистый в верхней части, слегка железистый. Листья черешковые, постепенно уменьшающиеся к верхушке стебля, широко сердцевидно-яйцевидные, зубчатые, сверху с редкими короткими волосками или голые, снизу серовато-войлочные. Нижние листья крупные, до 50 см в длину и в ширину. Цветы собраны в шаровидные корзинки диаметром 3-3,5 см, расположенные в виде щитка или щитковидной метелки на концах стебля и его разветвлений. Обертка корзинок голая, зеленая, состоит из черепитчато расположенных линейных, постепенно заостренных, жестких, крючковато-загнутых листочков. Общее ложе корзинки слегка выпуклое, густо усаженное жесткими, линейно-шиловидными прицветниками. Все цветы трубчатые, обоеполые, с лилово-пурпурным венчиком. Чашечка в виде хохолка. Тычинок 5, пыльники срослись с трубочку со стреловидными придатками. Пестик с нижней одногнездной завязью. Плоды – продолговатые, голые, ребристые, пятнистые семянки, длиной 5-7 мм, с хохолком из многорядных желтовато-белых жестких, легко опадающих волосков. Хохолок в 2 раза короче семянок.

Цветет в июле-августе, плоды созревают в августе-сентябре.

Растет в степной и лесостепной зонах европейской части России, на Кавказе и в Средней Азии, Сибири, на Дальнем Востоке, около жилья, на сорных листах, пустырях, окраинах полей, у дорог, на просеках, в кустарниках.

Корни лопуха содержат полисахарид инулин (до 45%), протеины (около 12,34%), эфирное масло (до 0,17%), жиро-подобные вещества (0,82%), пальмитиновую, стеариновую кислоты, углеводороды, ситостерин и стигмастерин. В семенах найдены гликозид арктиин, жирное масло (до 20%), в листьях – дубильные вещества, слизи, около 0,03% эфирного масла.