Энциклопедия лекарственных растений
"БЕШЕНЫЙ ОГУРЕЦ ОБЫКНОВЕННЫЙ"

Бешеный огурец обыкновенный

Ecballium elateium.

Однолетнее жесткошероховатое растение с простертым или восходящим стеблем длиной 20-50 см. Корень стержневой, слабоветвистый, беловатый, мясистый. Листья очередные, черешковые, яйцевидно-сердцевидные, слегка лопастные, городчато-зубчатые. Цветы однополые, однодомные. Околоцветник пятимерный, спайнолистный. Чашечка с короткой трубочкой и 45 длинными зубцами. Венчик бледно-желтый, глубокопятилопастный. Тычиночные цветы собраны в пазушные кистевидные соцветия, расположенные на длинных цветоносах в пазухах верхних листьев. Тычинок 5, одна из них свободная, остальные – попарно сросшиеся. Пестичные цветы на длинных цветоножках, одиночные, обычно выходят из той же листовой пазухи, что и тычиночные. Пестик с нижней продолговатой, щетинистой завязью, коротким столбиком и тремя двухраздельными рыльцами. Плод – желтовато-зеленая, эллиптическая, колючещетинистая "тыквина", длиной 3-6 см. Семена – темно-коричневые, округло-эллиптические с тупым основанием длиной 5-6 см. При созревании семян окружающая их ткань превращается в слизистую массу. При этом в плоде образуется большое давление, в результате чего плод отделяется от плодоножки, и семена вместе со слизью с силой выбрасываются наружу через образовавшееся отверстие.

Цветет в июле-сентябре. Плоды созревают в августе-сентябре.

Растет как сорное растение на Кавказе, в Крыму, Одесской области, Туркмении, по берегу моря, реже – на сухих глинистых склонах.

В плодах содержатся α-элатерин, β-элатерин, элатерицин А, элатерицин В. В надземной части растения обнаружены следы алкалоидов и витамины.

Употребляется главным образом сок из недозрелых плодов.