Главная - 
Словарь Русских фамилий - 
буква С - Садаков
 
САДАКОВ
Вероятно, отчество  от тюркоязычного имени Садак. В  Сл. Даля приведено  средневолжское слово садак -  'крестьянин' с пометой 'симбирское'  и ссылкой на татарское саадак -  'чехол на лук (оружие)'. В  старину так называли все  вместе: лук с налучником и  колчан со стрелами. (Н)