Химическая энциклопедия
"ВЕЩЕСТВО"

ВЕЩЕСТВО , вид материи, к-рая обладает массой покоя. Состоит из элементарных частиц: электронов, протонов, нейтронов, мезонов и др. Химия изучает гл. обр. В., организованное в атомы, молекулы, ионы и радикалы. Такие В. принято подразделять на простые и сложные (хим. соединения).

Простые В. образованы атомами одного хим. элемента и поэтому являются формой его существования в своб. состоянии, напр. сера, железо, озон, алмаз, азот. Сложные В. образованы разными элементами и могут иметь состав постоянный (стехиометрич. соединения, или дальтониды) или меняющийся в нек-рых пределах (нестехиометрические соединения, или бертоллиды). В. превращаются друг в друга в процессе реакций химических , однако таким образом одно простое В. невозможно превратить в другое, образованное из атомов иного элемента.

Лит.: Эрдеи-Груз Т., Основы строения материи, пер. с нем., М., 1976; Кузнецов В.И., Диалектика развития химии, М., 1973. Б. Д. Степин, С. И. Дракин.