Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"КАРАБАХСКИЕ ОВЦЫ"

КАРАБАХСКИЕ ОВЦЫ , местные грубошёрстные [грубошерстные] овцы мясо-шёрстно-молочного [мясо-шерстно-молочного] направления, издавна разводимые в Азербайджане. Ж-ные с коротким туловищем, широкой и глубокой грудью, в осн. безрогие или с небольшими рогами, короткоухие или безухие, с длинным, дважды изогнутым, жирным (по всей длине, кроме последних позвонков) хвостом. Бараны весят 75—85, матки 50—55 кг. Шерсть низкого качества, состоит из грубой ости, переходного волоса, пуха и большого кол-ва мёртвого [мертвого] волоса. Цвет шерсти в осн. белый, встречаются чёрные [черные], чёрно-бурые [черно-бурые], рыжие ж-ные. Настриг шерсти (за 2 стрижки) с маток 2.5—2,8, с баранов 3,2—3,6 кг. Ж-ные хорошо нагуливаются. Убойный выход 5б%. Молочность 30—50 кг товарного молока. На 1 янв. 1985 в колхозах, совхозах и др. гос. с.-х. предприятиях имелось 190 тыс. голов К. о. Разводят в Азерб. ССР и Арм. ССР.