Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"ЛАВАНДА"

ЛАВАНДА (Lavandula), род многолетних травянистых р-ний, полукустарников и кустарников сем. яснотковых, эфирномасличная культура. Св. 25 видов, гл. обр. в Средиземноморье.

Лаванда узколистная: 1 — часть растения; 2 — соцветие.

Выращивают в осн. Л. узколистную (L. angustifolia) — во Франции, Италии, Испании, Югославии, Болгарии, Венгрии и др.; в СССР — в Молдавии, Краснодарском кр. и в Крыму. В свежих соцветиях Л. содержится 1,2 — 2,3% эфирного масла (осн. компоненты — линалилацетат и его сложные эфиры), используемого в парфюмерной и пищ. пром-сти, медицине. Л. — вечнозелёное [вечнозеленое] р-ние; светолюбиво, засухоустойчиво, теплолюбиво, однако взрослые р-ния выдерживают морозы до — 30 °С. Размножают её [ее] черенками. Хорошо произрастает на бедных почвах лёгкого [легкого] и среднего гранулометрия, состава, непригодны для возделывания Л. тяжёлые [тяжелые] почвы с близким залеганием грунтовых вод. Лучшие сорта — Степная 197, Рекорд, В-34. Плантации Л. закладывают осенью (в октябре) укоренившимися черенками, к-рые высаживают с площадью питания 0,5 X 1 м. Под плантажную вспашку вносят органич. удобрения — 25 — 30 т/га и минер. — по 80 — 100 кг/га N и Р₂О₅; перед посадкой — 60 — 80 кг/га NPK, в подкормки — по 60 кг/га NPK. Эксплуатируют посадки 20 — 25 лет начиная со 2-го года вегетации. Каждые 6 — 7 лет плантации омолаживают: весной кусты подрезают на выс. 5 — 8 см. Урожай убирают во время массового цветения р-ний. Ср. урожайность соцветий 30 ц с 1 га. Вредители — совка-гамма, луговой мотылёк; [мотылек;] болезни — галловая нематода, корневая гниль.