Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"ОВСЯНИЦА"

ОВСЯНИЦА (Festuca), род многолетних травянистых р-ний сем. мятликовых. Ок. 500 видов, гл. обр. в умеренном и холодном поясах обоих полушарий, нек-рые встречаются в горах тропич. пояса; в СССР — ок. 80 видов, от тундры до пустынь. О.— ценные кормовые р-ния. Охотно поедаются скотом и хорошо отрастают после стравливания. Нек-рые виды всю зиму сохраняют листья зелёными [зелеными] и служат кормом на зимних пастбищах. Мн. О. введены в культуру. Наиб, хоз. значение имеют О. луговая (F. рга-tensis), О. красная (F. rubra), О. бороздчатая, типчак (F. valesiaca). В 100 кг зелёной [зеленой] массы О. луговой 26,3 к. ед. и 2,2 кг переваримого протеина. Морозостойка, плохо переносит засуху, выносит длит. затопление. Предпочитает глубокие, рыхлые, достаточно влажные почвы. Лучшего развития достигает на 3—4-й год жизни, в травостое держится 6—8 лет и более. Одно из лучших р-ний сенокосов и пастбищ. В травосмеси её [ее] включают в кол-ве 20—40%. Норма посева (кг/га): при сплошном рядовом способе до 15, при широкорядном — 9. Глуб. посева на тяжёлых [тяжелых] почвах 1 см, на лёгких [легких] — 3. Перед посевом применяют прикатывание почвы. Урожайность (ц с 1 га): зелёной [зеленой] массы в чистом посеве 160—180, сена 30— 50.