Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"ОХОТНИЧЬИ СОБАКИ"

ОХОТНИЧЬИ СОБАКИ , породы собак, предназначенных для охоты. Сформировались в процессе многовековой охоты с собаками (мн. её [ее] виды без них невозможны) путём [путем] естеств., а затем искусств, отбора и дрессировки. В мире св. 100 пород О. с., в СССР — 25; представлены неск. группами. Борзые — группа пород древнего происхождения. Наиб, известны русские борзые, отличающиеся быстротой бега. Охотятся обычно с 2—3 собаками (как правило, верхом) на зайца, лису, волка и др. С гончими охотятся на зайцев, лисицу, волка, рысь и разл. копытных (кабана, косулю и др.). Они чутьём [чутьем] находят зверя и гонят его (отсюда назв.) по следу, подавая голос. Охотник по лаю определяет местонахождение зверя и место встречи с ним. Лайки широко используются при промысловой охоте на зверей (с их помощью в СССР добывают ок. 60% пушнины), боровую и водоплавающую дичь гл. обр. в таёжной [таежной] зоне. Собака, найдя зверя, облаивает его (отсюда назв.) и задерживает до подхода охотника. Из легавых наиб, распространены английские (сеттеры и пойнтеры) и немецкие — короткошёрстные [короткошерстные] (курцхаары) и длинношерстные (дратхаары) легавые. Используют обычно при спортивной охоте на пернатую дичь. С норными собаками (вельштерьеры, фокстерьеры, ягдтерьеры и таксы) охотятся на ж-ных, укрывающихся в норах,— лисицу, барсука, енотовидную собаку и др. Они выгоняют зверя из норы, либо преследуют его по ходам, иногда душат, а затем вытаскивают из поры. Со спаниелями (наиб, распространены коккер- и спрингер-спаниели) охотятся на боровую, болотную и водоплавающую дичь.