Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"ПЕСТИК"

ПЕСТИК (pestillum) , женский генеративный орган цветка, образованный одним или неск. сросшимися между собою плодолистиками. Состоит обычно из завязи, рыльца и столбика. Завязь — ниж. часть П., более или менее расширенная, имеющая сплошную или разделённую [разделенную] перегородками (краями или выростами плодолистиков) на гнёзда [гнезда] полость. В завязи формируются семязачаткй. Рыльце — верхняя, несколько расширенная, иногда лопастная часть П., состоящая из железистой ткани. Служит для восприятия пыльцы и её [ее] прорастания. Столбик — стерильная часть П., расположенная между рыльцем и завязью. Иногда отсутствует, тогда рыльце располагается непосредственно на завязи. После опыления и оплодотворения П. превращается в плод. Нередко термин "П." употребляется как синоним гинецея.