Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"ПОДОРОЖНИК"

ПОДОРОЖНИК (Plantago), род одно- и многолетних трав, иногда полукустарников сем. подорожниковых, лек. р-ние. Ок. 260 видов, распространены повсеместно; в СССР — ок. 40 видов.

Подорожник ланцетный(слева): 1 — растение: 2 — цветок; подорожник большой (справа): 1 — растение; 2 и 4 — цветок (2 — в разрезе); 3 — плод (коробочка)

На Украине выращивают П. большой (Р. major) и П. блошный (P. psyllium). П. большой — многолетнее р-ние. Листья содержат гликозид аукубин, горькие и дубильные в-ва, каротин, витамины С и К. Р-ние требовательно к влажности почны, теплолюбиво

(оптим. темп-ра для прорастания семян 25 — 30 °С). Лучшие почвы — чернозёмы [черноземы] ср, гранулометрич. состава, чистые от сорняков. Предшественники — чистый пар и пропашные культуры. Осенью почву пашут на 20 — 25 см, при осеннем посеве 1 — 2 раза культивируют с одноврем. боронованием; перед посевом прикатывают.

Под вспашку вносят 20 — 40 т/га навоза и минер, удобрения (по 60 кг/га N, P₂O₅ и К₂О). При весеннем посеве почву боронуют, культивируют и прикатывают. Способ посева широкорядный (междурядья 95 см) с нормой посева семян 5 — 6 кг/га и обычный рядовой (междурядья 15 см) с нормой посева 10 — 12 кг/га, глуб. посева 0,5 — 1 см. Всходы П. очень мелкие и первое время растут медленно. Уход: тщательная прополка в рядках и рыхление междурядий; посевы первого года подкармливают после первого укоса, второго — рано весной и после укоса (по 30 кг/га N). Убирают П. 2 раза за сезон: в начале цветения и за 1,5 — 2 мес до конца вегетации. Сырьё [Сырье] немедленно отвозят на з-д для переработки или сушки. Урожайность (ц с 1 га): свежего листа 90 — 100, сухого листа 10 — 15, семян 4 — 6. П. блошный — однолетнее р-ние. Семена содержат слизи, трава — витамины С, К, каротин. Р-ние довольно холодостойко (всходы переносят заморозки до 5 °С) и влаголюбиво, особенно в период прорастания семян и образования стеблей. Предшественники — озимые зерновые, зернобобовые, многолетние травы, пропашные. Осенью проводят зяблевую вспашку на 25 — 28 см, весной — боронование, культивацию, прикатывание. Под вспашку вносят 30 — 40 т/га навоза и минер, удобрения (45 кг/га P₂O₅ и 30 кг/га K₂O). Сеют П. блошный в первые дни весенних полевых работ. Способ посева — широкорядный (междурядья 45 — 60 см) и сплошной рядовой (15 см), норма посева семян соответственно 4 — 5 и 10 — 12 кг/га, глуб. 1 — 3 см. Уход: рыхление, прополки , подкормка в начале бутонизации (30 кг/га N). Убирают траву П. в период массового цветения и немедленно отправляют на переработку. Урожайность (ц с 1 га): травы 35 — 40, семян 6 — 7. Как лек. р-ние используют также П. ланцетодистный (ланцетный).