Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"ПОЧАТОК"

ПОЧАТОК (spadix) , колосовидное соцветие с удлинённой [удлиненной], сильно утолщённой [утолщенной] (иногда мясистой) осью, на к-рой тесно расположены мелкие обоеполые или однополые сидячие цветки. У основания П. обычно развивается большой кроющий лист — покрывало (чехол, крыло), защищающий П. на ранних этапах развития. П. характерен для сем. ароидных. Иногда П. входит в состав сложных соцветий, напр., у пальм. П. наз. также жен. соцветие кукурузы, представляющее собой сложный колос.