Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"СЕРЕБРИСТЫЙ КРОЛИК"

СЕРЕБРИСТЫЙ КРОЛИК , порода мясо-шкуркового направления. Выведена в результате селекции на повышение живой массы, скороспелости, плодовитости и молочности самок кроликов породы шампань. Утверждена в 1952. Взрослые кролики весят 4,5 (до 6,6) кг. Ср. одноразовая плодовитость 8 крольчат. Крольчата скороспелы: к 2 мес весят 2 кг, к 3 мес — 3 кг. Убойный выход 57 — 61%. Мясо отличается высокими вкусовыми качествами. Волосяной покров взрослых густой, равномерной серебристой окраски разл. тона. Шкурки используют в натур, виде. Кролики приспособлены к содержанию в шедах. См. рис. 3 в табл. 56 .