Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"СТРИЖКА"

СТРИЖКА с.-х. животных, удаление волосяного покрова с ж-ных (овец, коз, верблюдов) для получения шерсти, ухода за кожей, её [ее] лечения, усиления теплоотдачи (кр. рог. скота, лошадей). В странах с развитым овцеводством С. овец в осн. механизирована (в СССР на 95%).

Основные приёмы [приемы] скоростного метода стрижки овец: 1 — стрижка брюха; 2 — внутренней поверхности задних ног; 3 — наружной стороны левой задней ноги и крупа; 4 — середины нижней стороны шеи; 5 — левой стороны шеи и наружной стороны левой передней ноги (плеча); 6 и 7 — левого бока; 8 — правой стороны шеи и наружной стороны правой передней ноги (плеча); 9 — правого бока и наружной стороны правой задней ноги.

Взрослых тонкорунных и полутонкорунных овец стригут один раз в год — весной, молодняк весеннего ягнения — весной след. года, молодняк зимнего ягнения можно стричь в год его рождения (если дл. шерсти на осн. частях туловища не менее 4 — 5 см), грубошёрстных [грубошерстных] и полугрубошёрстных [полугрубошерстных] овец — весной и осенью. Обычно С. начинают при установлении устойчивой тёплой [теплой] погоды. На период С. организуют стригальные пункты , оборудованные стригальными агрегатами или комплектами технич. оборудования для С., готовят инвентарь. Обычно С. проводят в течение 10 — 20 сут. Перед С. ж-ных 12 — 14 ч не кормят. Как правило, С. начинают с менее ценных овец, чтобы стригали освоили машинки и устранили в них неполадки, затем стригут маток зимнего ягнения, молодняк рождения прошлого года, валухов, маток весеннего ягнения и баранов. Тонкорунных овец стригут отдельно от ж-ных с полутонкой, полугрубой и грубой шерстью. Смешение разл. видов шерсти сильно обесценивает её [ее]. Шерсть состригается лучше с упитанных ж-ных, т. к. у них более ровная поверхность туловища и плотная кожа. Затрудняет С. засорённость [засоренность] руна пылью, песком, растит. примесями — крымским репьём [репьем], ковылём [ковылем] (тырсой) и др.

В СССР наиб. распространён [распространен] т. н. скоростной метод С., в основу к-рого положены приёмы [приемы], разработанные новозеландскими стригалями. Ср. выработка одного стригаля ср. квалификации при С. тонкорунных овец с настригом ок. 5 кг — 45 — 50 овец в сут. Лучшие мастера затрачивают на С. одной овцы 3 — 4 мин.