Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"ТУТОВОДСТВО"

ТУТОВОДСТВО . выращивание корм. насаждений и посадочного материала (саженцев, сеянцев) шелковицы (тутового дерева) для выкормки тутового шелкопряда; отрасль шелководства. Т. включает: закладку и эксплуатацию корм. насаждений, а также уход за ними; организацию семенных и черенковых маточников; заготовку и хранение семян шелковицы ; выращивание посадочного материала в тутовых питомниках; выведение новых сортов шелковицы, их сортоиспытание и районирование; борьбу с болезнями и вредителями шелковицы. Корм. насаждения шелковицы делятся на сортовые, размножаемые прививкой культурных селекц. сортов, на местную шелковицу, гибридные, размножаемые гибридными семенами, и непривитые посадки местных сортов. Различают неск. типов корм. насаждений: плантации кустовые, штамбовые и кустово-штамбовые; линейные посадки деревьев, расположенные по границам земельных участков, краям ирригац. каналов, вдоль дорог и оврагов; насаждения шелковицы в смеси с др. деревьями и кустарниками. Наиб. удобны для ухода и эксплуатации — плантации, на к-рых применяют схемы размещения деревьев, создающие лучшие условия для роста р-ний, ухода за ними, механизир. обработки и сбора листа и использования междурядий под посевы с.-х. культур. Норма посева семян 10—20 кг/га. Уход за насаждениями заключается в рыхлении почвы междурядий и рядков, внесении удобрений; в орошаемых р-нах проводят 5—10 поливов за вегетац. период. В питомниках на орошаемых участках получают по 600—800 тыс. сеянцев и по 32— 35 тыс. саженцев с 1 га. Урожайность листа шелковицы при высокой агротехнике 9—10 т с 1 га кустовых плантаций, 10—15 кг с одного взрослого дерева штамбовых насаждений. Т. развито в осн. в Японии, Китае, Италии, в меньших размерах в др. странах Евразии, в Африке, Центр. и Юж. Америке; и СССР — в республиках Ср. Азии и Закавказья, Молд. ССР и в юж. р-нах УССР и РСФСР.