Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"ДОИЛЬНЫЙ АППАРАТ"

ДОИЛЬНЫЙ АППАРАТ , устройство для механич. доения коров; отсасывает молоко из вымени под действием искусственно создаваемого вакуума под соском. Д. а. состоит из четырёх [четырех] доильных стаканов, коллектора, пульсатора и доильного ведра или молокопровода, соединённых [соединенных] резиновыми шлангами; по одним из них переменное разрежение передаётся [передается] к доильным стаканам, по другим молоко из доильных стаканов через коллектор поступает в доильное ведро или молокопровод.

Рабочие циклы двухкамерного доильного стакана: 1 — такт сосания: 2 — такт сжатия; 3 — такт отдыха.

По устройству различают Д. а. с однокамерными наиб. часто встречающимися двухкамерными стаканами, по способу доения — двухтактные (распространены в СССР и за рубежом) и трёхтактные [трехтактные] (в СССР). Двухкамерные доильные стаканы состоят из сосковой резины с молочным патрубком и металлич. или пластмассовой гильзы. Между сосковой резиной и гильзой образуется замкнутая межстенная камера, соединённая [соединенная] с пульсатором. В двухтактных Д. а. рабочий цикл — такты сжатия и сосания, в трёхтактных [трехтактных] — такты сосания, сжатия и отдыха. При работе двухтактного Д. а. в полости под соском поддерживается постоянное разрежение. В такте сосания оно создаётся [создается] также и межстенной камере. Молоко при этом вытекает из соска и через молочный патрубок попадает в молочную камеру коллектора. При такте сжатия в межстенной камере давление восстанавливается до атмосферного, происходят сжатие сосковой резины и массаж соска. Соотношение тактов сосания и сжатия по времени (%) от 50 : 50 до 85 :15. В трёхтактных [трехтактных] Д. а. во время такта отдыха, создаваемого мембранно-клапанным механизмом коллектора, в подсосковой камере почти полностью восстанавливается атм. давление. Оптим. соотношение тактов сосания, сжатия и отдыха по времени (%} 60 : 10 : 30. Пульсатор преобразует постоянный вакуум в переменный. Коллектор распределяет вакуум и собирает молоко из всех четырёх [четырех] доильных стаканов. Существуют также Д. а. с объединёнными [объединенными] в один узел пульсатором и коллектором. В таких Д. а. воздушный и молочный шланги совмещены.