Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ"

ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ (от греч. physis — природа и logos — слово, учение), наука, изучающая функции животного организма, т. е. процессы жизнедеятельности и механизмы их регуляции, а также пути приспособления организма к условиям внеш. среды. Как самостоят. наука Ф. ж. сформировалась в 19 в. под влиянием запросов практики, в первую очередь жив-ва и ветеринарии. Ф. ж. разделяют на общую, частную (специальную), сравнительную и возрастную. Один из разделов частной Ф. ж. — физиология с.-х. ж-ных, к-рая изучает физиол. функции ж-ных с целью повышения продуктивности (молочной, мясной, шёрстной [шерстной], яичной) и плодовитости, продления сроков хоз. использования, поддержания хорошего физич. состояния. Вместе с биохимией, цитологией, генетикой Ф. ж. составляет биол. основу рационального жив-ва. Большую роль играет Ф. ж. в ветеринарии, т. к. для лечения и профилактики болезней необходимо знать физиол. нормативы и ход физиол. процессов в организме здорового ж-ного. Совр. зоотехния и ветеринария широко используют в практич. целях достижения Ф. ж. На основе физиол. данных рассчитывают потребности с.-х. ж-ных в питат. в-вах и энергии, составляют кормовые рационы, разрабатывают системы выращивания молодняка, применяют с профилактич. и леч. целью биологически активные в-ва (витамины, антибиотики, микроэлементы, экзогенные гормоны), осуществляют искусств. осеменение самок и трансплантацию зародышей, проводят тренинг спортивных лошадей, дрессировку собак, проектируют доильные агрегаты и средства автоматизации машинного доения коров и т. д.

• Шмидт-Ниельсен К., Физиология животных. Приспособление и среда, пер. с англ., кн. 1 — 2, М., 1982; Костин А. П., Мещеряков Ф. А., Сысоев А. А., Физиология с.-х. животных, 2 изд., М., 1983.