Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"ГАЛОФИТЫ"

ГАЛОФИТЫ (от греч. hals, род. падеж halos — соль и phyton — растение), растения засоленных местообитаний, приспособленные к использованию воды из насыщенных хлористыми и сернокислыми солями почвенных р-ров. Для них характерно высокое осмотич. давление клеточного сока. Одни из них — суккуленты с мясистыми сочными побегами (солерос, сарсазан, многочисл. солянки и др.) — произрастают в пустынях и полупустынях, на мокрых солончаках с высоким уровнем грунтовых вод и накапливают в клеточном соке хлориды. Другие — несуккулентные Г. с признаками ксероморфности (нек-рые виды лебеды) — произрастают в местах с более низким уровнем грунтовых вод и накапливают в клеточном соке углеводы. Нек-рые Г., выделяя при помощи спец. желёзок [железок] избыток солей, регулируют осмотич. концентрацию клеточного сока (тамарикс, реомюрия, кермек). Все Г. служат индикаторами степени засоления почвы . Среди культурных р-ний настоящих Г. нет. Нек-рые Г. (виды лебеды, солянки, тамарикса) хорошие засухо- и солеустойчивые кормовые р-ния пустынных пастбищ.