Толковый словарь по почвоведению
"ГИДРОЛИЗ"

Гидролиз — химическое взаимодействие вещества с водой, сопровождающееся распадом сложного химического тела на составляющие его части и присоединением к ним ионов воды (Н⁺ и OH^-). Обычно при гидролизе образуется два-три, а иногда и больше новых соединений. Все процессы гидролиза идут по следующей общей схеме:

AB + x (H•OH) → AH _x + B(OH)

К реакциям Г. способны самые разнообразные вещества: минеральные и органические, электролиты и неэлектролиты. Г. играет очень важную роль в процессах почвообразования, в частности, при выветривании первичных почвенных минералов.